为积极引导餐饮服务单位实施厨房要透明、信息要公开、管理要规范、消费要文明、投诉要处置“五要”规范管理，扶持打造一批“放心餐饮”示范单位，并充分发挥其示范、引领、带动作用，全面提升全镇餐饮服务单位食品安全管理食品，保障校园和广大人民群众饮食安全。薛家镇食安办联合市场监管分局人员，对今年辖区内18家学校、敬老院和集体供餐配送、重点企业“阳光餐饮”建设单位，主动上门进行建设推进工作指导。对照“阳光餐饮”建设推进工作要求一是采用走出去的工作模式，学习先进单位的建设经验，现场感受建设推进氛围，对照建设工作要求取长处补短板，结合自身实际逐项落实。二是镇食安办会同市场监管分局人员，不定期地持续对建设单位进行现场业务知识的服务指导，对“阳光餐饮”建设工作进行细化量化，高标准、严要求推进各项工作的落实，按时间、节点要求抓好建设推进工作。三是积极与主管部门工作衔接，及时沟通和落实建设推进工作事宜，确保各项工作有序推进。在相关部门和建设单位的大力协助配合下，薛家镇全面完成了2018年“阳光餐饮”建设推进工作。