3月30日下午，新北区召开全区食品生产企业工作暨培训会议。全区食品生产企业的法人和食品安全管理员，共160余人参加了会议。

新北区市场监管局食品协调处沈沉处长通报了2020年度的食品安全工作总体情况，常州龙城水业有限公司和新博龙泉酒业有限公司作为企业代表进行了发言交流，常州市市场监管局食品安全生产监管处章炜婕副处长对新北区2021年食品生产企业的重点工作提出了要求。

新北区市场监管局副局长路科就食品安全工作发表重要讲话，要求各企业一要高度重视，增强食品生产安全的责任感；二要加强学习，切实掌握食品安全工作有关知识；三要严格自律，扎实履行好食品生产经营者的主体责任。

会议现场，区市场监管局食品协调处的工作人员结合日常监管检查中发现的问题对与会人员进行了《食品生产企业检查问题分析》的警示教育培训，从原材料、生产过程控制、仓库管理、出厂检验、人员、记录到常见标签问题，全方位通过图片展示了在企业检查中发现的问题。通过培训，企业进一步了解了食品生产企业常见的违法违规问题，从而引以为戒，举一反三，有效提升了企业主要负责人的质量意识和管理水平，促进了食品企业健康有序发展。