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为进一步推广食品安全科普知识、提高学生食品安全意识,近日,薛家镇食安办联合市场监管分局、常州常检一诺食品检测中心有限公司走进薛家吕墅中学开展“饭米粒”微课堂进校园活动。
“饭米粒”小课堂讲课老师以“食品安全知多少”为主题,为同学们呈现了生活中食品中毒事件并对食品中常见的关键危害物质一一做了详细讲解。在观察日记中,同学们了解了油炸食品、罐头类食品、腌制食品等八大类垃圾食品以及我们日常生活中经常抹布清洗不及时、案板混用、拿热水给筷子消毒等等错误。
课堂上,食安办负责人谢仕祥将学校食堂里的袋装食品带上讲台,通过实例讲解,购买食品时需要注意的事项,如何识别假冒伪劣食品等等,并在包装袋上找到食品的生产日期、 厂名厂址、标识标签、保质期等, 引导了同学们在购买食品时要关注的细节。
此次活动的顺利开展,为全体师生进行了一场生动有趣的食品安全科普教育,指导学生学习掌握食品安全相关知识,使学生懂得饮食安全的重要性,在购买食品时要学会选择和鉴别,树立食品安全意识,使学生安全、健康地成长。