为扎实做好春季开学后校园食品安全工作，推动食品安全“两个责任”落实落细，全面提升校园及周边食品安全水平和保障力。2月13日至2月17日，由薛家镇食安办牵头，园区办副主任、教育机构包保责任人黄丽玉带队，联合市场监管分局、行政审批局、综合行政执法局等单位及相关村（社区）食品安全主要负责人共同参与，对辖区内校园及周边开展春季食品安全专项检查行动。

此次检查，执法人员采取查看“关键部位”、查看工作台账、现场询问等方式对学校食堂、周边食杂店、小餐饮店等重点区域进行拉网式排查检查。在学校食堂检查中，检查组一行首先查看了学校食堂食品安全第一责任人责任的落实、应急预案的制定、学校主体证照情况，随后对场所环境卫生、食品安全管理制度、原料储存、加工操作、索证索票、清洗消毒保洁、食品留样等方面进行了详细检查。

在校园周边食杂店、小餐饮店检查中，重点对食杂店、小餐饮店的证照、索证索票、进货查验记录、从业人员健康管理、有无“五毛食品”、食品安全管理制度落实等进行全面检查。检查中，执法人员要求各经营店严格建立进销货台账，做到进购食品及食品原料来源可追溯、安全有保障，同时督促经营者加强临近过期食品的管理，坚决杜绝使用过期食品和“三无”产品，督促校园周边食品经营者切实履行食品安全主体责任。

下一步，薛家镇将不定期开展学校食堂及周边食品安全“回头看”检查工作，努力营造一个平安和谐、安全健康的校园环境，为广大师生的健康成长保驾护航。