民以食为天。为保障辖区居民的食品安全，进一步提升餐饮单位主体责任意识和食品安全风险防范能力，近日，魏村分局开展了食品安全大检查。

执法人员对照最新标准明细，逐家逐户督促餐饮经营户完成食品安全监督信息公示栏信息公示、建立食品安全制度及自查制度，健全人员培训档案、保持经营场所卫生干净整洁等事项。本次专项行动共检查餐饮经营户45家，发现的问题包括：一是油烟机未按时清理；二是现场地面油腻、湿滑；三是厨房垃圾桶未带盖，存在交叉感染的风险；四是红牛等保健食品未设置专柜；五是食品证、健康证未公示等。对于检查过程中发现的问题，都已耐心指导经营者确保整改到位。

开展食品安全大检查对于保障人民群众的身体健康和生命安全具有重要意义。下一步，魏村分局将继续加大对食品安全的监管力度，也期待广大市民积极参与食品安全监督工作，与执法人员形成食品安全监管合力。